一斤卖300元,辣椒中的“茅台”?!你吃过吗?
眼下,农业要突破,农村要振兴,农民要致富,都离不开科技创新的助力在湖南,一个专门对辣椒种业进行科研攻关的院士团队,就是通过科研创新,让一个被淘汰的辣椒品种,卖出了高价
辣椒中的茅台,你吃过吗。
在湘江之滨,湖南省湘阴县樟树镇有一个村名叫友谊村,村里家家户户都在种辣椒这几年辣椒的价格可以说是一路走高
一斤鲜辣椒就要卖300元,这是市场上普通辣椒价格的10倍到100倍刘超种了六七亩辣椒,每年的收入有十三四万左右
刘超说,这种辣椒刚上市时最贵,最便宜时也要50元一斤这种卖出高价的辣椒叫樟树港辣椒,目前在全国也打出了名气
樟树港辣椒,因生长在湖南省湘阴县樟树镇而得名因为樟树港辣椒价格高,效益好,很多农户靠着它脱贫致富,还被引种到南方多个省区
樟树港辣椒这几年横空出世,被竞相追捧而它其实是由一个已经被淘汰的老品种创新改良而来
樟树港辣椒老品种虽然被市场淘汰,但它的种子被保存在了湖南省农科院的辣椒种质资源库里这是全球第二大辣椒种质资源库,四千多份种质资源中,有80%是老品种
邹学校院士说,虽然是老品种,但是也有着巨大的价值,经过创新改良之后,会爆发出惊人的能量。
湖南省农科院蔬菜研究所所长李雪峰表示:樟树港辣椒老品种虽然早熟,口感好,却因为产量不高,抗病性差被淘汰研究人员结合市场的新需求,重新挖掘出了这个品种优秀基因的潜在价值
这么一个老品种,如何点石成金呢这就不能不提到研究团队中一位特殊的成员——杨意红杨意红在1986年创办了一个民间果蔬实用技术研究所,而邹学校院士曾担任湖南省农科院蔬菜研究所所长,在樟树港辣椒的品种创新中,学院派与草根派团队优势互补,有一段长达数年的合作佳话
邹学校从湖南省农作物种质资源库筛选出的樟树港辣椒种子,交到了杨意红手中他的任务是进行樟树港辣椒品种提纯攻关
杨意红告诉记者,辣椒属于雌雄同花,常异交作物,在自然条件下以自花授粉为主,但也常发生异花授粉在多年种植过程中,各品种无隔离时,很容易形成杂交,造成原优良性状的退化和异化
杨意红要做的就是把不属于樟树港辣椒的性状剥离出去,在品种群体中进行多重地选优去劣。这个提纯一做就是三年!
三年时间,九代繁育,在湖南一个地方根本做不到杨意红在湖南,海南两地接力进行了多重繁育,分离提纯,终于攻克了樟树港辣椒提纯难关
眼下,科研团队还在继续努力,希望进一步完善品种邹学校院士团队元老级成员戴雄泽老师的一个重要工作就是尝辣椒
古有李时珍为了研究每一种药的药性,曾经尝遍百草,如今,尝辣椒也是邹学校院士团队的一门终身必修课团队的成员不管喜不喜欢吃辣椒,为了研究,都必须亲口去尝
半小时观察: 坚持改革创新 打好种业翻身仗
湖南樟树港辣椒老品种,从被淘汰到重获新生,在科技创新的驱动下,小小种子成为了打开财富宝库的钥匙。
今年,种业振兴稳步开局,全国农业种质资源普查全面开展,最高人民法院与农业农村部签署加强种业知识产权保护合作备忘录,国家发改委和农业农村部联合印发了《十四五现代种业提升工程建设规划》,全国人大常委会审议种子法修正草案,新修订的国家级稻,玉米品种审定标准发布。
可以说,破难题,补短板,强优势,控风险,拉开了振兴大幕,实现了良好开局一粒粒充满智慧的小种子,正在希望的田野上生根发芽,开花结果,走出一条振兴之路
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